LỖ 100 TRIỆU SAU 1 THÁNG MỞ NHÀ HÀNG, QUÁN VẮNG TANH DÙ Ở NGAY MẶT ĐƯỜNG

Sai lầm 1

                       Mở nhà hàng nghĩ chỉ cần có đủ  tiền vốn là được, không biết tính lợi nhuận, không có quy trình vận hành

Sai lầm 2

                       Không biết cách quảng cáo sản phẩm, đã kết hợp bán hàng online mà không có đơn, không có khách

Sai lầm 3

                       Không có hệ thống quản lý nhân viên, nhân viên chỉ mong ít khách để được nhàn hơn

       Kinh doanh như đánh bạc - không biết marketing hút khách, không biết dùng KPI quản lý nhân viên, không biết vận hành, ngày vắng khách hay có khách vẫn lỗ nặng

ĐẶT MUA VÀ NHẬN QUÀ

Bộ sách cung cấp 3 bước CHIẾN LƯỢC, QUY TRÌNH, LỢI NHUẬN bài bản, giúp người làm chủ kinh doanh có lãi

Công thức tính giá vốn và định giá sản phẩm đảm bảo lợi nhuận 40%
Quy trình quản lý nhân viên hiệu quả áp dụng cho nhà hàng, quán cà phê
5 bước xây dựng chiến dịch bán hàng online hiệu quả, ra đơn
Bộ 7 nguyên tắc vận hành tự động giúp chủ kinh doanh rảnh tay 80% thời gian
Bộ công cụ quản trị tài chính (file Excel, template KPI, sơ đồ quy trình), các câu chuyện thực tế từ những người kinh doanh thành công

Lợi nhuận

Chiến lược

Quy trình

Cuốn sách giúp người làm chủ

Kiểm soát được lợi nhuận, tạo lợi nhuận
25-40% mà không mất nhiều chi phí

ĐẶT MUA SÁCH

"Doanh lợi" - Xu hướng kinh doanh 10 năm tới để không bị đào thải

TÍNH TOÁN LỢI NHUẬN VỚI

kinh doanh mà không biết tính toán lợi nhuận - thì sớm muộn
cũng phải đóng cửa

ví dụ: tính lãi cho 1 sản phẩm cụ thể

1. Chi phí sản phẩm (C) = Giá nhập về + Phí vận chuyển về kho
2. Tính chi phi bán hàng (B) = Phí quảng cáo + phí ...
3. Đặt giá bán (G): Muốn lãi 30% thì theo CT: G > (C+B) x (1+30%)
4. Xác định biên lợi nhuận (L): 
L = G - (C+B)
5. Kiểm tra điểm hoà vốn (BEP):
BEP = Phí cố định trong 1 tháng : L

Vận hành nhà hàng, mô hình kinh doanh nhỏ lẻ như cách vận hành 1 doanh nghiệp

Với công thức, quy trình rõ ràng, cuốn sách không chỉ giúp bạn làm chủ lợi nhuận mà còn làm chủ được các chi phí bỏ ra từ nhân sự, quảng cáo đến cách hút khách

ĐẶT MUA SÁCH

ĐIỂM mấu chốt - 7 nguyên tắc quản lý cực chuẩn

CHIẾN LƯỢC VỚI

Cuốn sách giúp NGười làm chủ

Có chiến lược vận hành đúng ngay từ ngày đầu khởi nghiệp, tránh lỗ vốn hàng trăm triệu

01

Hiểu rõ mô hình hiệu quả: Thiết lập quy trình vận hành chuẩn, biết rõ chiến lược sinh lời.

02

Xây dựng hệ thống quản lý mhân viên chủ và kiểm soát chi phí nguyên liệu tốt nhất

03

Phân tích thị trường F&B: Bạn đang phục vụ món gì, cho nhóm khách hàng nào? Định vị quán thế nào để cạnh tranh hiệu quả? Cách tăng doanh thu, giảm chi phí...

NHỮNG BÀI HỌC CÓ TIỀN CŨNG KHÔNG MUA ĐƯỢC

ĐẶT MUA SÁCH

Phương pháp quản trị mục tiêu Làm sao có lãi trong vòng 90 ngày đầu tiên

QUY TRÌNH VỚI

“Khởi nghiệp thành công và thất bại khác biệt ở cách đặt mục tiêu và theo đuổi trong 90 ngày đầu tiên”

BILL GATE NÓI:

quản trị mục tiêu hiệu quả 10
KINH DOANH NHỎ TĂNG DOANH THU 100%

Cuốn sách trong bộ Bách Khoa Toàn Thư Kinh Doanh không chỉ giúp bạn hiểu về cách xây dựng mục tiêu cho mô hình kinh doanh, mà còn cung cấp lộ trình chi tiết để áp dụng phương pháp quản trị 90 ngày, biến đội ngũ nhân viên thành động lực tăng trưởng

Cuốn sách giúp doanh nghiệp

Đặt mục tiêu chuẩn, quản lý hiệu quả và tạo lợi nhuận ngay cả trong thời kỳ cạnh tranh

Cuốn sách mang đến:  

Hơn 5 công cụ thiết lập KPI hiệu quả cho từng vị trí trong nhà hàng, quán cà phê

VÀ HÀNG TRĂM NHỮNG VÍ DỤ  CÙNG NHỮNG KINH NGHIỆM THỰC TIỄN

Hướng dẫn chi tiết chuyển từ kinh doanh theo cảm tính sang quản trị theo số liệu
Cách thiết lập mẫu template để kiểm soát chi phí, doanh thu và lợi nhuận hàng ngày
Các chiến lược tạo KPI cho nhân viên giúp tăng doanh số mà không cần tăng lương

Lợi nhuận

Chiến lược

Quy trình

GIÁ TRỌN BỘ: 

552.000Đ

  •  Freeship toàn quốc, được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
  •  Sách chính hãng, nếu phát hiện sách giả, sách lậu KHÔNG NHẬN.
  •  ƯU ĐÃI TẶNG KÈM: Tặng 50 audio/ebook
    "SÁCH NÓI" kinh điển trên app - Đã dừng in
  • Cung cấp VAT cho bất kỳ khách hàng cần

GỬI THÔNG TIN ĐẶT SÁCH

ĐẶT SÁCH NGAY !

Địa chỉ: Số 34e - Khu đô thị đấu giá 3ha - Phúc Diễn -
Bắc Từ Liêm - Hà Nội

Hotline: 0243 78902666

https://bizbooks.vn

BÌNH LUẬN

2486 lượt gửi phản hồi...

Hoa Mai

Không ngờ có nhiều bài học quản trị hay đến vậy từ những ông trùm doanh nghiệp tạo nên thế kỷ 21

Phạm Thu Trang

Mình đặt sách tại web này, đúng sách chính hãng chuẩn xịn luôn, được tặng cả 1 bộ ebooks nghe khi bận lái xe nữa, tuyệt vời!

19
Like     Reply
15 phút trước

Mai

Thích cách sách phân tích chi tiết các quyết định kinh doanh quan trọng của họ, còn có những bài học cụ thể. Rất thực tế và hữu ích và dễ áp dụng

22
Like     Reply
2 ngày trước

Hong Nhan Do

Thực sự nên ủng hộ những nhà sách chính hãng như thế này, không nên mua hàng sách lậu nhé mn

Phạm Minh Tuấn

Đáng đồng tiền, bộ sách đã chỉ ra rất nhiều điểm mù trong cách làm việc của tôi trước đây. Giờ đây tôi đã biết cách quản trị đội nhóm, lãnh đạo nhân viên, hoạch toán tài chính, thực sự đáng đọc

11
Like     Reply
11 phút trước
10
Like     Reply
15 phút trước
14
Like     Reply
15 phút trước

Thu Quỳnh

Ban đầu tưởng sẽ khô khan, nhưng cách kể chuyện trong các doanh nghiệo rất cuốn. Đọc như đang xem một bộ phim về những đế chế kinh doanh

12
Like     Reply
1 ngày trước